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鶏ポタラーメンTHANK@大門

最近、東京に行く機会が何度かありまして。
ここぞとばかりに数店舗、連続訪問しています。

まずは、大門(浜松町)の「鶏ポタラーメンTHANK」。
明るくきれいな内装で、女性も入りやすそうな雰囲気。

店名の通り、「鶏ポタージュ」のスープを出すお店。
「鶏ポタ」とは、簡単に言うと、豚骨の鶏バージョンみたいなものです。

化学調味料を極力使わないことにこだわる、いわゆる「無化調系」、ラーメンゼロ出身のお店だそうです。

ラーメンの味には、「さらり」「ぽてり」「とろり」の3種類、他につけ麺もあります。
今回は、店員さんおすすめの「ぽてり」にしました。
ついでに味玉(お店の表記では「塩玉子」)も付けました。
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by ramenpeople | 2013-03-10 23:00 | 東京都 | Comments(0)

大つけ麺博の頑者

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大つけ麺博@浜松町で食べた、さいたま・頑者。うまし。
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by ramenpeople | 2012-09-29 10:11 | とり急ぎケータイにて | Comments(0)