ぢゃぶ屋＠恵比寿

　このまえ恵比寿にあるぢゃぶ屋に行ってまいりました。有名店AFURIのすぐ近くにある、つけ麺専門店で（といっても今は汁そばもありますが）、まっち棒系列のようです。
　頼んだのは、醤油つけめん大盛り＋炙りチャーシュー。


　全体像はこんな感じです。

　麺はもちもちした感じで、けっこう好きです。ただ、冷たいのを頼んだのに、生温かい部分がほとんどだったのは、やや残念。
　スープは醤油系で、勝手に想像していたより、全然さっぱりしたものでした。（どこかの時点で味が変わったとかいう話も聞きますが)。淡いスープにこしょうがきいていて、それで食べるといった感じですかね、、、そのときの気分的には、どっぷりといける味噌つけとかの方がよかったかもしれません。
　具の方ですが、スープにかまぼこが入っているのは、まっち棒を連想させます。トッピングの炙りチャーシューはそこそこよかったです。
　このお店、他にもトッピングが豊富で、豚しゃぶとかもあるみたいですね。
　食後、スープ割をいただけます。