※今回の記事は代筆人によるものです。
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地元・香川県に帰省したということで、年越しそばならぬ「年越しうどん」にいってきました。三豊郡財田町財田にある、「
道の駅うどん茶屋さいた」です。
かけうどん(大)310円
県外の方は値段にビックリされますが、こんなもんです。
大きな丼です。上には天カスとネギに、意外にもレモンが載っています。
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別注文の
天ぷら(1個80円)を載せた図。大振りな掻き揚げです。
出来上がり品をトレイに出してあった物をとったので、油が回って萎びた感じ。出汁に良く漬け込んで、くしゃくしゃにして食べることにしました。
レモンを十分に絞ったせいか、出汁に酸味が強く出てしまいました。麺もやや柔らかい感じでしたが、久々の讃岐うどんをたっぷり食べられたという意味では個人的には満足です。