2013年 01月 02日 ( 1 )

らーめん吉田屋 総本店@松山市一番町

新年ということで、比較的、新店の情報を。
松山市一番町の、「らーめん吉田屋 総本店」。(※『吉』の字は、正確には下の横棒の方が長い)
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「総本店」とあるからには、多店舗展開を目指すのか・・・?

看板に「背脂系豚骨」を謳っています。
愛媛でガッツリ背脂な店はそれほど多くないことから、期待。

注文したのは、「味玉らーめん」(750円)。
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なるほど背脂。
ちなみに、麺の硬さと背脂の量を選べます。今回は「麺=かため」「背脂=ふつう」にしました。

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by ramenpeople | 2013-01-02 12:24 | 愛媛県 | Comments(0)